オイルサーディンパスタ
オイルサーディン缶とパスタがあればおk。家に常備して置けるから便利。
１人分
スパゲティ 120ｇ
オリーブオイル 適
たかのつめ １本
ニンニク 1/2片
オイルサーディン 1缶
醤油 極少量
レモン 1/2ケ レモン汁でおk
あさつき 適
１パスタ茹でる、あさつきを刻んでおく。
２オイルサーディンを潰しながら炒める。ニンニク、鷹の爪、醤油、レモン入れる。
香ばしくする。
３ゆで汁入れる
４茹で汁で水分を作ってからパスタを投入。
５茹で汁をまた足して混ぜる。
６オリーブオイル、あさつきを加えて混ぜる。完成。
