台所のレシピ

料理したレシピを日々残していきます٩( ᐖ )و

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

豚こま肉と長いもの焼肉のたれ炒め

めちゃうま 豚小間切れ肉 300g 長いも(太いもので、10センチ程度) 300g 塩・こしょう 少々 サラダ油 大さじ2A 市販の焼き肉のタレ 大さじ2A オイスターソース 小さじ2 万能ねぎ 2本 ①豚小間切れ肉は食べやすい大きさに切り塩・こしょうをふ…

焦がしバター香るリゾット

160円くらいでオシャレご飯 完熟トマト:1個150g ご飯:150g バター:大さじ1+大さじ½ 白ワイン:大さじ2 塩・コンソメ(鶏ガラでも):各小さじ¼ パセリ・バゲット:お好みで ①フライパンにバターを入れ少し茶色くなり泡がフツフツしてきたらトマト…